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[3] 2006年 1月 6日(金) 12:57

ぱらっと昆布

投稿者名: ほっぺ
調理予算: 500円以内 500円以内
調理時間: 3分以内 3分以内

食材と分量 (2人分)
白菜(1/4)
塩吹き昆布(適量)

作り方
1.白菜を食べやすい大きさに切る。
  (1cm位)
2.お皿に盛る
3.塩吹き昆布をぱらっとふりかけて完成。

コメント
出来上がりは??と笑ってしまうくらいヘンテコですが白菜の甘みがとっても分かる美味しい一品です。
色々試してみましたが(揉んだり、漬けたり)
切ったそのままが一番でした。
注意:白菜は出来れば洗わず、洗っても水分を拭き取って下さい。
食べる直前に塩吹き昆布をふりかけます。
3口目位からやめられなくなります。是非、試してみてくださいネ!
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