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[42] 2006年12月13日(水) 15:11
| 投稿者名： |
鉄火のマキ |
| 調理予算： |
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800円以内 |
| 調理時間： |
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1時間以上 |
| 食材と分量 (？人分) |
【ミートボール】
豚ひき肉 （大1パック）
たまねぎ （1個）
卵 （1個）
にんにくのすりおろし
（適量）
パン粉 （適量）
牛乳か水 （適量）
塩コショウ（適量）
【ソース】
トマト缶 （1缶）
ジンジャーエール （200ml位）
とんかつソース 適量
トマトケチャップ 適量 |
| 作り方 |
1.たまねぎをみじん切りにする。
2.パン粉を牛乳か水にひたす。
3.ミートボールの材料を全部ボールに入れ混ぜる混ぜる。（たまねぎは生でも大丈夫）
4.鍋にソースの材料をいれ、火にかける。
5.③を丸めてソースに入れる。
6.弱火で煮込んでできあがり！ |
| コメント |
ジンジャーエールのかわりに100％りんごジュースやパイナップルジュースでもGOOD！！
残ったソースは翌日パスタのソースにしていただきまーす。
調理時間は長いですが、鍋に火をかければあとはほったらかし（時々見てくださいね）なので、超簡単料理です。私は夕食時に煮込んで、翌日の食事にしてます＾ー＾ |
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