「福島土産スペシャル❤❤」

昨晩『豚道』にて。

食べること、飲むこと、おしゃべりすることの大・大・大好きな3ショットでございます。

ピンクの電話の竹内都子ちゃんと、高田家の大好きな温泉旅館『白骨温泉 小梨の湯 笹屋』さんの女将と、もう少し化粧をしておけばよかったワタクシです（笑）。

自画自賛の豚肉料理と。
女将さんが持って来てくださった「城戸ワイン」の白と。
そして、福島は大七酒造の10代目が勧めてくださった「純米生酛」の燗酒と。←この写真に写っているのは熱燗です()

楽しかったなー。
至福ですなー。
正直者が造ったいいワイン、いいお酒は、本っ当に幸せを呼んできてくれますね。

あ、ちなみに。
豚道が使っている「ボーノポーク」という豚肉も、「そこまで徹底しなきゃ気が済まないんですか？」と、確認したくなるほどの正直者が生産しています。

養豚場も屠畜場も、すべてじっくり見学させてもらった生物農芸学科（←中退ですが）のワタクシが断言いたします！

「福島土産(*´`*)」

高田へのお土産は、福島の地酒Tシャツにしました。←「安達 智恵子の里」道の駅、下り線でゲット！
めっさ気に入っている模様です。
早くも洗濯しまくってますから（笑）。

造り酒屋の皆さん、心から応援しております。
隅から隅まで、全種類飲みたいです。

ちなみに。
「磐城 寿」と「大七生酛」は、『豚道』でもお出ししています。
「末廣」「会津娘」大好きです。
「青人気」「弥右衛門」「国権」「会津中将」「金紋会津」
は、例の若旦那BARで飲みました（飲みすぎましたw）。
奥の松酒造さんの姿勢、大好きです。
双葉から新天地を求め、アメリカへ渡った冨澤酒造さんは、元気に頑張っているかしら。

嗚呼。
まだまだ飲みたいお酒は、たくさんあります！

「福島応援ブログ」

いかがでしたでしょうか。
あまりにも至りませんが、コツコツ、アップしてみました。

消費者の皆さんに「安心安全」な農作物、魚介類、加工食品をお届けするためにと、全力直球勝負の努力を続けている福島は、本当にすごいです！！！

今はまだリカバリーが大変な時期かもしれませんが、ここまで徹底して検査、検証、対策を施し、それを公表する姿勢を貫いているのですから‥。
将来、「これだけきめ細かい検査網があるのだから、一番安全なのは福島の産物だよね」と言われる日が来るのではないでしょうか。

福島、負けないで！
みーんな応援しています。

「日本は、といいますと」

先週の測定値ですが、このような数値が出ています。

どのような条件下で測定したものなのか、この数値をどう判断すればいいか、原発事故以来の数値の動き、これからの展望等々、質問疑問のある方は、どんどん利用すべき施設だと思いました。

もちろん、コミュタン福島で検索することもできます。
社会科見学に訪れている小学生もいましたので、わかりやすく説明できるスタッフもいらっしゃるはずです。

「コミュタン」

コミュタン福島（福島県環境創造センター交流館）に展示されていた、世界の街の放射線測定値です。

「里山の幸❤」

二本松は東和地区へ移り住み、農業を営む関さんご夫婦にお話を伺いつつ、思いのこもった手作りプレゼントをいただいてまいりました。

泣く子も黙る高学歴、皆が羨む農水省での神キャリアにあっさりと区切りをつけ、にこにこと土を耕すお二人を見ていると、頭の上に天使の輪っかが見えてきます。

3歳と5歳のお子ちゃまを育てながら、福島の土から様々な可能性を引き出し続ける、笑顔のチャレンジャーチームに乾杯です。

東和の農業仲間を巻き込みながら、ビール、シードル、ワインも誕生しているんですよ！

すぐに飲んでしまうのがもったいなくて、ちょっと飾っておいたら、高田に人参ジュースを飲まれてしまいましたが（笑）、ビールとシードルは、万里結太の期末テストが終わったら飲もうと思っています(๑˃̵ᴗ˂̵)

蛇足ですが。
外で友達と一緒にいるときのワタクシは、お酒をゴクゴク飲むのですが、普段、家ではまったく飲まないんです。
なかなか飲む理由を見つけられなくて。‥ヘンかなぁ。

「智恵子の空」

あれが安達太良山
あの光るのが阿武隈川

『智恵子抄』の智恵子は、二本松の出身だったんですね。

大七酒造さんのお庭から見えた空の美しさに息を飲んでしまいました。
山も川も見えませんが、建物に区切られた小さな空ですが。
高く澄んで、目にしみるように鮮やかでした。

本当に。
東京には、こんな空はありません。