「イチゴ、恐るべし！」

今年のクリスマスケーキです。

万里結太の力作だったのですが、半分食べてから、「あ、写真を撮るの、忘れてたーっ」と、気づきまして。
こんな、祭のあと（途中？）的フォトになってしまいました。

が、味は抜群だったんですよ。
いえ、ケーキ台と生クリームは、生協で購入したものなので、去年・一昨年とほぼ変わらない味のはず（もしかしたら、生活クラブ生協さんが、毎年ぐんぐん味のクオリティを上げているかもしれませんが）。

が、今回、これまでとまるっきり違ったのは、「イチゴの実力」だったのでした。
赤と白の、美しいイチゴ様をお歳暮でいただき（愛子ちゃん、本っ当にありがとうございました！）、今回は、そのイチゴ様でケーキを作ってみたのでございます。

イチゴショートケーキにおける、「イチゴの実力」部分の利かせる幅のあり方・・・。
万里結太は、キャーキャー騒ぎながらケーキをぱくついておりましたが、彼らヒヨッコにはまだまだわかりはしない、イチゴの奥深さを、ダンナと2人、思わず顔を見合わせて唸りつつ、心して味わいきった次第であります。

ケーキは、命を守るための必須食べ物ではありませんが、やっぱり人生に必要なものですよね〜。しみじみ。

皆さんは、どんなクリスマスを過ごされますか？
素敵なクリスマスになりますよう、お祈りしていますね！

今年のクリスマスは旅先で過ごす予定なので、ちょっぴり前倒しして、自宅クリスマス会を開いてみた、高田家でありました。

あとは。
どこからどうやって、どんなサンタが（その旅先に）登場してくれることしたものか。・・・作戦を練らなければなりませぬ。