「本屋さんへ行きたくなりました」

お料理本、たくさんありますね〜!!
こうして、皆さんからのオススメを読ませてもらっていると、”本屋さんへ行くこと“の大切さをひしひしと思い知ります・・・。

最近は、ネットで本が買えるので、すっごく便利にはなりましたけど、「この人の書いた、このタイトルの本を買うぞ！」と、始めから決めてかかってゲットするわけですから、本屋さんへ行ってアレコレ本を開いてみて、「あ、このレシピ、好みだなぁ。あ、こっちの本の方が手順がわかりやすいかも。あ、こういう風に応用術がプラスされてると便利じゃん」というような、”ブラブラ→発見→選択“という図式の楽しさを忘れかけているような気がしてきました。
な〜んて言うほど、本を買ったり読んだりはできておりませんが（汗）、・・・今度、本屋さんへ行って、皆さんのオススメ料理本を手に取りながら、うきうき選んでみたいと思います。わーい！

今までは、外食も多かったし、ダンナの、または自分の食べたいものを食べたいときに作りながら過ごしてきたので、お料理のレパートリーが少なくても済んでいたんですけど、これからは、“家ごはん”を充実させていかなければなりませんねぇ。
パパッと手際よく、複数のおかずを同時にできあがらせちゃうお料理上手に憧れて、最近、圧力鍋といろいろ機能のついた新しいオーブンを買ったところなんですが、・・・う〜ん、たまには“モノ”から入るのもいいかと思ったものの、やっぱり”腕“が必要でした（笑）。

ちなみに、今日の晩ご飯は、（圧力鍋もオーブンも要らない）豚のしょうが焼き。
病みあがりのダンナに、豚のしょうが焼きというよりは、しょうがの豚焼きというくらい、しょうがモリモリ状態で食べてもらったのでした。
ここのところ、夜になると、急に涼しくなりますね。
皆さんも体調を崩されないよう、気をつけてお過ごしくださいませ。
来週こそは、圧力鍋＆オーブンデビューを目指す向井でございました。