「I❤Fukushima 大阪福島編」

先日、福島の食の安全を確かめる旅に出かけてきた向井ですが。

その後も、どうやら「I❤Fukushima」熱は冷めやらず。
街のあちこちで「福島」を見つけてはほくそ笑む日々を過ごしております。

ちなみに。
こちらは大阪の「福島」にて、よく行く大好きな居酒屋さんで撮った1枚です。

お店のご主人のお料理仕事が一段落ついたのを見計らい、これからまさしく乾杯をして。
翌日の旅サラダに影響がない程度に、もう少しだけ盛り上がるところ、なのですが（笑）。

私がワイングラスで飲んでいるのが、‥はい、正解です。
向かって左側にある卓上メニューに書いてある「会津ほまれ」なのでしたー！

クエ鍋に会津ほまれ。
いやはや、たまりませんわー。

これからも、福島の写真をまたちょこちょこアップしますね。
先日の旅で撮った写真も載せたいですし。新米も届きましたし。