
「野崎さんと再会」
2017年9月11日
この「ふくしま ごちそう発見ツアー」参加は、今年で3回目の向井ですが。 この日は、特別な再会がありました。 2年前の第1回目ツアーの際にお会いした、野崎さんとお会いできたんです! 野崎果樹園の園長、野崎 隆さんは、「福島市農業賞」を受賞したこともある、果物づくりの名人。 野崎さんの農園でも、畑の土壌づくりに心血を注ぐことで、震災後の苦しい時期を真っ正直に乗り越えてきました。 福島大学と共同して土の汚染がないかどうか、畑を細かく区分して客観的にデータを集め、完璧に調整してきたのです。 いつか野崎さん作の果物を発注しようと、2年間、野崎果樹園のパンフレットを持ったまま、年賀状しか出していなかった向井ですが、・・・この日の再会は嬉しかったなぁ! 野崎さんにお会いできるとは思っていなかったものの、しっかり手元に持っていたパンフレットをお見せしたら、本っ当に喜んでくださって。 何度もお会いできれば、こうしてどんどん打ち解けてお話ができるようになりますね。また是非ぜひお会いしましょう! さくらんぼ(佐藤錦・紅秀峰)、桃(あかつき・川中島白桃)、ぶどう(種なし巨峰)、林檎(サンふじ)が、野崎果樹園さんの名品です。
皆さんも、安全・安心・愛情のこもった極上のくだものをゲットしてくださいね。 我家も、今年こそはサンふじを狙います。驚きのみつの甘さ、お味が本当に濃いんです!!
|