「コッペパン？」

「・・・コッペパン2つ、豆3つ、あっという間にかわいいコックさん♪」という歌はよく知っていても、では、「コッペパンって、どんなパン？」と聞かれると、答えに困る人って意外と多いと思います。
実は、私もその一人ですし。
いえ、その一人だったと、過去形で言っちゃってみましょうか。
多分、「これぞ、コッペパンなのでは？」というパンを発見しましたので。

五反田駅から徒歩10分くらいのところにある『畑田パン屋』さんで売られているパンは、私が思うに、すべて「コッペパン」です。
お店のご主人に伺ったところ、「オヤジに教わった作り方で、とにかくずっと作り続けているだけなんで、自分にとって、パンといえばコレなんですよね。コレだけ。他は知らないから（笑）」とのこと。

先代が始めてパンを作ったのは、いつ頃だったのか、そこのところは確かめませんでしたが、今の場所にパン屋さんを開いたのは、昭和26年5月だったそうですので、・・・畑田家周辺では、少なくとも55年もの間、「コッペパンだかどうだかは別として、とにかく美味しいパンはこれしかない！」という伝説が、しっかりと守られてきたということになります。

ふわふわ優しい柔らかさ、バター（マーガリン？）を程よく吸い込み、噛みしめると、そこにモチッとした弾力が生まれて、本当にいいパンだと、ワタクシも思います。
今、流行っているパンのように、きっちりとした主張はないんですけど、だからこそ、いいパンなのかもしれませんよね。
皆さんも、一度、お試しくださいね。ほっとしてニッコリできる味わいですゆえ。

1日に、500〜520個焼くパンに、いろいろな具材をはさんで売られているのですが、大人気のため、お昼前には売り切れます。
常連さんのために、電話番号を載せるのは遠慮しておきますが、五反田駅を出て、桜田通り（国道一号線）を環七方面へ向かうと、目黒川にぶつかりますので、そこを右折。
川沿いをてくてく歩いていくと、上に高速道路が走っている道にぶつかりますので、そこを右に曲がり、30歩進むと、かわいいコックさん、いえ、かわいいパン屋さんがありますよ。

そうそう、お店の間口が小さいので、気をつけてくださいね。
ちなみに、上に貼り付けた写真が、お店の幅すべてを写し込んだショットです。
今日は、子供をスクールに送り終えた後、ダンナがフィッシュとタマゴ、私がカボチャとヤサイミックスを買ったのですが、・・・やっぱり、美味しかったです〜♡

P．S．　なんと、昨夜、寝ぼけて、貼り付け損なっていたようです。
マネージャーに、「お疲れでしたか？」と聞かれて、初めて気づいた（只今、金曜日の午後7時です）、ちょっと疲れているかもしれない向井でした。
あ、でも、貼り付け忘れは、これで2回目なんで、ナチュラル・ボケですかね。ん、3回目かも（笑）。