「梅雨に激写　その�E」

これは、鹿児島空港の食堂前で撮った、ウワサの焼きそば。

母が入院していた際、二人部屋のお隣さんが、やはり鹿児島出身の方で、その女性がよく、「西駅（中央駅かも？）の前にある山形屋の3階（4階かも？）にあるお店の焼きそばが、それはおいしくてねぇ。また、あの焼きそばを食べたいわぁ」と、おっしゃっていたそうなんですね。

で、いつの間にやら、母もすっかり“焼きそばモード”になっちゃいまして（笑）。
・・・病院の食事って、真面目にカロリーや栄養が完璧に計算されているのはいいんですけど、やっぱりちょっと優等生すぎて、・・・こう言ってはナンですが、意外と、面白味にかけるじゃないですか。

なので、母からの差し入れリクエストは、いつも“濃ゆい”ものばかり。
焼きそばだったり、餃子だったり、キムチだったり。←匂い立つメニューばかりで、お隣の方には、大変ご迷惑をおかけしました（拝）。

そんなこんなで、いつか母と、駅前の山形屋で焼きそばを食べようと企んでいたわけなんですが、多分、この、空港のショーウィンドーで見つけた焼きそばこそ、私たち母娘の探していたものなんじゃないかと思うんです!!!
ズバリ、そうじゃありませんか？　←鹿児島の皆さま、教えてくださいね！

震える手でシャッターを押したワタクシでしたが、口の中はヨダレでいっぱい（爆）。
でも、今回は私とマネージャーだけで行っていたので、我慢して帰ってきましたよぉん。
この我慢が、次を美味しくするの心なのだ・・・。