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「我が家の新・定番」

2006年5月12日

冷蔵庫の中に、根生姜がゴロゴロ余っていたので、ジンジャーティーを作ってみました。
作り方は、至って簡単。
生姜の皮を剥き(あんまりきっちり剥かなくても大丈夫みたいです)、5ミリ程度に刻んで、たっぷりの水を張ったお鍋に入れ、弱火でくつくつ、薄めに淹れた紅茶色になるくらいまで煮ます。
香りが立ってきたら、そこへレモン汁と蜂蜜をダーッと入れて煮とかし、ハイ、できあがりです。
うふっ。簡単すぎて拍子抜けしますでしょ(笑)。
生姜の量や、酸味、甘味は、お好み次第でOKですし、お台所に生姜のいい香りが立ちこめて、アロマ効果もありそう(私は換気扇を止めて煮ちゃいます)。
もちろん、飲めば、生姜の効果で身体がほかほか温まり、レモンや蜂蜜の効果も加わって、少々の風邪なら吹き飛ばしてくれそうですよ。

実は、生協のチラシに書いてあったレシピなんですけど、ワタクシ、超・気に入りまして、只今、ちょっとしたマイ・ブームです(笑)。
漉して瓶に移し、冷蔵保存しておけば、チンしてもOK、冷たいままいただいてもOK、ソーダで割ればジンジャーエールと、大活躍なのであります。うきっ。
生姜が大好きで、切らすのがイヤなばっかりに、ついつい、いつも買いすぎて余らせてしまっていたのですが、もうこれで大丈夫! ←ダンナも何気にぐびぐび飲んでますし。

今日も、できたてのアツアツを、タホ湖畔のスタバで買った「レイク・タホ・マグ」でいただいてきましたよ〜ん♡ 
心も身体もじっくり温まったところで、いざ、大阪へ出発です。


シュンママ 2006年 5月12日(金) 19:44 ×

こんばんは。亜紀さん。。

しょうが系は血行を促して、
体ホカホカになりますよね。

お風呂にも入れたらあったまるかな??

いーーや、ダメだ。。

しょうが焼きにされそうだ(*-゛-)ウーン・・

明日の旅サラ楽しみにしています(*^ー^)ノ~~☆


結羽 2006年 5月12日(金) 20:50 ×

うわぁ〜
美味しそうですね。
早速やってみまぁ〜す
明日楽しみにしています


はるか 2006年 5月12日(金) 21:02 ×

私も生姜が好きなのぜひ挑戦してみたいです。ソーダで割ってジンジャーエールも美味しそう!明日もう土曜日なんですね〜1週間早いな〜旅サラダがんばってくださいね〜毎週楽しみに見てます。ハワイの特集すごくよかったです。


令子 2006年 5月12日(金) 21:19 ×

マイ・ジンジャエール!!トライします。
明日、亜紀さんに手を振ってしまいそう(^^)/~パソコンバンザイ!!
亜紀さんをとても身近に感じられて幸せです。
それでは、明日。お休みなさい。


るー 2006年 5月12日(金) 21:29 ×

こんばんは!
冷え性の私には打って付けです。
生姜は大好きなのですが、気が付くと冷蔵庫で寂しそうに眠らせてしまっていて…。
さっそくトライしてみますね!
明日はTVで元気な亜紀さんに会えるのを楽しみにしています。
先日コメントさせて頂きましたが、うちのモンシロチョウの幼虫、2匹目がさなぎになりましたよ♪


るー 2006年 5月12日(金) 21:33 ×

2匹目がさなぎになったこと、報告済みでした(^^ゞ
失礼しました。
3匹目もそろそろです。
ちなみに大きさ順で『もんいち、もんじ、もんぞう、もんしろう』と命名しました。


楽々園 2006年 5月13日(土) 1:14 ×

こんばんわ〜。
私が通っている整体の先生は毎回「生姜を食べなさい、ジンジャーティーを飲みなさい」と言うくらいに、生姜推進派な先生です。とにかく体に良いんだとか、、、、生姜の壁にぶち当たっていたので(笑)早速レシピまねさせていただきま〜す。


ゆきな 2006年 5月13日(土) 9:25 ×

おはようございます。

最近暑かったり寒かったり・・・薄着をしてると急にゾクゾクっと寒気を感じたりで、こんな時はジンジャーティいいですね♪

シュンママさん、”生姜をお風呂に”ってOKですよ(^^)v
すりおろした生姜をネットに入れて、ぬるめのお風呂にポン。30分くらい半身浴すると体もポッカポカです。
ただ残り湯はお洗濯に使えないんですよね〜。。。

今日は一日雨降りのようです。さっそく生姜買いだめしてこようかな。


けいたい 2006年 5月13日(土) 9:49 ×

ジンジャーティー,私は別の方法で作って飲んでましたが,こっちの方が美味しそうです。
私が本に書いてあった物を作りましたが,うーんいまいちって感じで,2度作り飲みましたがそれきりです。

因に自分が試したレシピですが、至って簡単。紅茶にすり卸した少量の生姜を入れて飲む。というものです。

お勧めは出来ないけど,簡単なので興味があったら試して下さい。


るいまま 2006年 5月13日(土) 10:45 ×

夫も子どもたちも、喉が弱いので
是非作ってあげたいと思います〜。

今日の旅サラダ、テレビはつけていたのに、亜紀さんを観ることが
出来なかった(涙)
声だけ聞いていました〜。


ちぃこ 2006年 5月13日(土) 11:20 ×

今日も旅サラダ見ましたぁ!
北海道出身なので黒豆茶から始まったちょっとだけ北海道談義に「うんうんッ!」ってうなずいて見てました♪

亜紀さんは亜紀さんが母になる前からずっといきいきしてて素敵な女性だと尊敬してましたがやっぱり困難を乗り越えられた亜紀さんは今も不妊治療をする私の勇気です。
ジンジャーティですが我が家では偶然に亜紀さんと同じ作り方でジンジャーエールを作ってました☆
炭酸の量を調節できるし市販の甘さが苦手だし冷え性だし…でもたまに飲みたくなるスカッと系。
そんな訳でお気に入りなんです。
旦那様もお気に入りです。
ちょっとだけ亜紀さんと共通点を見つけて嬉しかった本日の幕開けです♪


ぼたん 2006年 5月13日(土) 16:01 ×

亜紀さん、はじめまして。

いつも笑顔が素敵ですね。ちょこちょこしか見れなかったのですが、イカがとっても美味しそうで、イカ釣りに行きたくなりました。昔、とれたてを食べたことあるのですが、やっぱ違いますよね。


まき 2006年 5月13日(土) 16:19 ×

品川プリンスのアクアスタジオがすごくお勧めって感じじゃ無いという向井さんの言葉にアクアスタジオの社員の人が「頑張って働いているのにそんなふうにいわれるなんて・・・」って嘆いていました。


まゆママ 2006年 5月13日(土) 16:43 ×

はじめまして。

亜紀さんの子宮がん検診の呼びかけにとても心を打たれ、それ以来毎年かかさず受けています。(筋腫がみつかりました・・。)
なんとか手術もせずに2002年に娘を授かり、名前を「万結」と言います。
亜紀さんの会見で息子さんたちのお名前を知り、万結と一字づつ同じなので驚くと同時に嬉しく思っていました。

やっと我が家にもPCがきて、念願だった亜紀さんのHPにもアクセスすることができました。

これからも応援しているので、がんばってください。


ひだまり 2006年 5月13日(土) 17:17 ×

先ほどテレビで、ヨーグルトの上に生姜汁をトッピングして食べる美容法がやっていました。
生姜、大好きです。

今日は寒いです。
心も身体も温まるステキなレシピをありがとうございました♪


NIKO NIKO 2006年 5月13日(土) 17:31 ×

亜紀さんの「神社ティー」じゃなくて「ジンジャーティー」炭酸で割って飲んでいったらご利益ありました!!(別にそう言う飲み物じゃないと思いますが)

頭シャキっとさせてパソコン試験にチャレンジしに行ったところ、みごと合格しました。

大学・高校のダブル受験の息子たちにもせっせと飲ませて合格させるぞーぉ

      鼻息荒いNIKO NIKOでした。


うりちゃん 2006年 5月13日(土) 21:43 ×

亜紀さーん、ちょ〜お久しぶりです。去年の暮れにプロバイダの変更をしようと一旦アクセス中断してから5月が過ぎてしまい、昨日やっと接続いたしました・・・(^−^)それで早速亜紀さんに会いに!?じゃなくてブログにアクセスいたしました♪何度もpcを眺めては早く接続しなくちゃって思っていたけど、3人の子供に振り回されていたら出来なくて・・・。これからは少しずつ自分の時間を見つけてアクセスしたいで〜す。また亜紀さんのブログをご覧の皆様私の名前を見た方も見たことのない方も宜しくお願いしまーす。


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