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「どんぶり飯、プリーズ!」

2006年5月11日

仙台から帰ってきたと思ったら、大分へ行っていたダンナが、明太子を持って帰ってきました(笑)。
「お土産はいらないよ」と、いつも言っているのですが、やはり嬉しくて、ご飯をモリモリお替りして食べてしまいました。うひひ。
超・久し振りに、「好きなおかずが出たときでも、好きでないおかずが出たときでも、食べるご飯の量が変わってはいけません」と、母にお説教された大昔のことを思い出しましたので、・・・ええ、そうです、今日は胃が盛り上がるほどアグレッシブ(?)にいただいたのでございました。

今、改めて考えてみると、母は“食べ物”というより、“食事”について、かなりこだわりを持っていたのだろうと思います。
「嫌いなものは、好きになるまで食べなさい」っていう台詞が一番多かったかなぁ。
そのうえ、「食事中に水を飲んではいけません。料理を作った人に、水で流し込まなければならないような味でしたよって、言っているようなものでしょう。失礼になるので、たとえ(水を)出されても、口をつけないようにしなさい」と、(自分の料理の腕はさておきつつ)言われていたので、嫌いなものが出ても、水が飲めなかったんですよぉん(涙)。
いやはや、冷や汗をかきながら食事をしたものですが、おかげで向井、今や好き嫌いは一つもありませ〜ん!

北は、“めふん”から、南は“ヤギ汁”まで、ホヤ、クサヤ、鮒寿司、豆腐よう、ブルーチーズ、臭豆腐、ドリアンなどなど、支持率が過半数割れしているような食べ物の数々も、み〜んな好きですよ、マジで。
ただ、そんな私が、一番最後に克服した“ザ・ラスト・オブ・嫌いな食べ物”は、何を隠そう「辛子明太子」と「わさび」だったのであります(20歳まで“さび抜き”でした・・・汗)。
香辛料に関してだけは、「無理をして、辛いものを食べると身体によくない」と、母も強要はしなかったので、この“辛味のウマさ”がなかなか理解できなかったんですよね〜。

ええ、もちろん、今は理解できるようになって目茶苦茶よかったと思っておりますので、「好きになるまで食べる」って、意外といい作戦なのかもしれません。
・・・さぁ、あなたの嫌いな食べものは何ですか?
たくさんあればあるほど、あなたは、楽園へのパスポートをいっぱい持っていることになるはず、ですよ(笑)。

P.S. ありました。嫌いなもの。
昨夜は思いっきり眠くて(特に最後の行なんて、何のことを書いているのか、あまりよくわかりませんね・・・恥)、頭が停滞していたらしく、嫌いなものを思い出せませんでした。
が、缶やペットボトルに入っている烏龍茶が苦手でした〜。ごめんなさい。

特に、ロケ弁とセットになって配られることで定番の“缶入り”烏龍茶は、唇に当たる金属の味(?)と、烏龍茶の、ちょっとだけ微妙に金属っぽい香りが合わないように感じて、一口飲んだだけで頭がガンガンしてきてしまい、・・・たとえば、『旅サラダ』の打ち合わせのときなどは、麦茶を出してもらっているほどです。←私のわがままのせいで、他の出演者の皆さんにも、麦茶かコーヒーがサーブされることに・・・(恥)。

う〜ん、家で、お茶っ葉を使って淹れる烏龍茶なら、大好き過ぎて、台湾へ旅行したときなど、お茶に使ったお金が一番ごっつかったりしてしまうほどなのですが、缶入り烏龍茶だけは、ワタクシ、克服できる予感がありませんので、・・・皆さんも、無理やり好き嫌いをなくそうと思わないでいいと思います(笑)。

ただし。
以前、一緒にお仕事をしたとき、山本益博さんがおっしゃってました。
「僕も、こんな仕事に就いておきながら、ずっと牛乳が嫌いでね、恥ずかしくて人に言えなかったんだけど、実は子供の頃から、一度も美味しいと思ったことがなかったんだよ。でも、あるとき、ある農場で飲ませてもらった絞りたての牛乳が、本当に本当に美味しくてね〜! 驚いたよ。そうか、牛乳のおいしさは、これだったのかって、雷に打たれたみたいだった・・・。それ以来、考えが変わったんだよ。僕は牛乳が嫌いだったんじゃなくて、美味しい牛乳に出会ってなかっただけなんだって(笑)。だから、おいしいと思わなかったものを、“嫌い”と決めつけてしまうのはもったいないことだと思う」と。

無理をせず、でも、山本さんの言葉もしっかり参考にしつつ、いい食事を重ねていきたいですね。


Candy 2006年 5月12日(金) 4:53 ×

向井さん、こんにちわ。私は向井さんの大フアンです。「高田の遺伝子をこの世に残したい!!」と言葉に深く感動をしたものでした。私はアメリカ ロスに来て6年が経ち5才(女)と4才(男)のママです。 リノには数回行きましたよ。レイクタホを見たときは「これが湖??」と思った事を覚えてます。 ベトナム料理の「PHO フォー 」は美味しいですよね。 向井さんのブログを呼んで早速、家から程近い所に行き、食べてきました(笑)
でも、嫌いなものと言われれば、フォーに入ってるシャンサイです。今だに克服出来てません。

向井さんは子育て、主婦、仕事までなされて毎日大変だと思うのにちゃんとブログを毎日更新されててアッパレです!!! これからも楽しく拝見されていただきまーすね。


ヒロ・ハルまま 2006年 5月12日(金) 6:22 ×

お母様はすばらしいかたですね。食事中に水で流し込むような事は良くない、とマナーのお話のなかで聞いて、私もそうするようにしてます。相手を思いやる心づかいなんですよね♡
私は「好き嫌いは、人の好き嫌いにつながるから」と言われ子供の時から嫌いなものは特にないです。母親の日常の教育、考え方って大事だなって、あらためて思います。


アメリカで子育て中 2006年 5月12日(金) 8:17 ×

私も好き嫌いがありません。小学生の頃長期入院をして毎日病院で出る食事を全部食べさせられたせいか、何でもおいしく食べれます。特にここアメリカ西海岸は世界中の料理が食べれるって言うほど、いろんな国の食事が食べれます。スシはもちろん韓国料理も中華料理もメキシコ料理もインド料理もタイ料理、ベトナム料理など美味しいです。でも私の一番好きな料理は日本に住む母の手料理です。


令子 2006年 5月12日(金) 10:40 ×

おはようございます。
好き嫌い・・・ないのが一番です。今は何でもおいしく食べられるように工夫されていてありがたいのですが、素材のおいしさがわからなくなっていいるものもあるように思います。私が好き嫌いの多い方で、子供にも何かとごまかす様な味付けで食べさせてしまったからか、きゅうりの丸かじりや素材そのものを味わう食事が苦手です。楽園へのパスポートを片手に握り締め親子で未知との遭遇!楽しみたいです。
そんな私の料理でも「母さんのご飯が一番美味しい」といってくれます。いま食べさせている料理がお袋の味になるんだと思うと責任重大!?かも・・・


かじかじ 2006年 5月12日(金) 11:06 ×

こんにちわ
年少の双子(二卵性男子)+1歳半男子のハハでーす
いつも楽しくHP拝見してます♪
ところで万里くん結太くんがハート好きとのことでしたが、、
昨日庭先で背中にハートマークを背負った虫を息子が見つけてきました
ネットで調べてみると『エノキキモンカメムシ』と言うカメムシくんでした
このカメムシくんボディーがキレイなグリーンで、可愛いじゃん♪と思わず思ってしまう風貌でしたよん
亜紀さん家の周りにもいないかなぁ〜?

家の三男もつむじが2つあるのです(笑)プチ親近感♪♪


ぴょんぴょん 2006年 5月12日(金) 11:08 ×

そっか〜。「おいしい物」に出会ってないだけなのかもしれません(笑)
私の嫌いな食べ物。結構、あります・・・。
マンゴー・霜降り肉・トロ・ブリの刺身・パパイヤ・などなど。
ブリは塩焼きだと食べられるので、OKとしましょう。
パパイヤは、沖縄でいただいた「パパイヤチャンプルー」は大好きです。
おいしいマンゴーに出会ってないだけなのか?
霜降り肉も!?いや。私の住むこの地域は、全国でも1.2を争うくらいの有名な牛肉どころ。おいしいはずのお肉は食べてるはず・・。でも、飲み込めないんです。固いわけじゃなく、口の中でとろけるようなお肉ですが・・脂が駄目なんですよぉ。「うえっ」ってきて、ごっくんできません・・。トロも同じ。
お肉はステーキならヒレ。スキヤキやしゃぶしゃぶは、オージービーフが好きです。
ま、食べられなかったとしても栄養学的にも経済的にも、問題ない(むしろ助かる)ので、これもよしとしましょう♪


たかこ 2006年 5月12日(金) 14:53 ×

こんばんは! 

 嫌いなものというよりは、嫌いだったけれど、最近は食べられるものを。 それはセロリです。 生では食べられませんが、炒め物やスープなら食べるようになりました。

  これは、娘に食べさせる食事の栄養や、食品数のことを考えて今まで使わなかった食材を買って調理する様になったからなのです!

   私も母からの影響を受けて育ちましたが、娘からも影響を受け、今も成長できているようです(笑)。

   私も母の「ふるさとの味」大好きで、里帰りの度に、色々リクエストします。
   そうですよね〜、今作っている料理が娘の「お袋の味、故郷の味」になるんですよね! がんばろ〜!!


るいまま 2006年 5月13日(土) 10:44 ×

おはようございます。

私の嫌いなものは・・・銀杏とばってら?です。
押し寿司っていうんですか?
テカテカのサバが乗っている、やけに形のいい長方形のお寿司。
口に入れたことがありません。

たかこさん、ケーバー見つからない・・・。


Betty 2006年 5月14日(日) 10:01 ×

私だけじゃなかったんですね。。。「缶の烏龍茶嫌い」
中華料理店の烏龍茶や、家で煎れる烏龍茶は好きなんです。でも・・缶のはイヤなんです。
ホッとしました。


ふつりん 2006年 5月20日(土) 17:47 ×

 「嫌いな物は、好きになるまで食べなさい。」の言葉に感動!嫌いな物ってやっぱりどうしても疎遠になってしまうんですよね。好きなものでも、そのときの体調で食べたくないときもあるし、嫌いな物だって、そのときによって食べられるかもしれないし、と思いました。
 保健婦をやっていた叔母は「子どもにとって好き嫌いないのは宝!」っていってたけれど、大人になってそういうことが分かるようになりました。


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