
「種取りをしました」
2017年9月13日
会津農林高校の生徒さんたちと、余蒔胡瓜の種取りをしました。
しっかり実らせた胡瓜を水につけて、種をゆっくりほぐし、水に沈んだものだけをすくい上げます。
種は宝だなー。
最近、実から種を取り、それを土に植えても、芽を出さないように細工されてしまったタネが出回るようになっていると、本で読みました。 ‥なんということを。
種を奪い取って勝手にガンガン増やしたり、他の品種と交配して本末転倒の結果を招いたり。 そんな事態を避けるためという理由もあると思いますが、‥この風景は、本当に平和で。
アグリカルチャーラブ度の高い向井は、とてもとても癒されたのでした。
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