「鮭児、再び」

第2回、高田家・鮭児大会の模様であります。
前回、「夢のように美味しかったぁ〜」と、このブログに書いたところ、友人たちから、「次は絶対に呼んでね」と、熱いリクエストが届きまくっていたんです。

で、またまた、ミヤちゃん夫妻に出刃包丁とウロコ取り、そして、プロ仕様の分厚いエプロンを持参してもらい、解体ショーがとり行われたのでございました。
考えてみると、もし、この夫婦が我家へ向かう途中（帰る途中も、だわ！）、おまわりさんに職務質問されたら、大変かもしれないですよね。
リュックサックの中に、包丁が何本も入っていたら、・・・う〜ん、早くマイ出刃包丁を買わなくてはなりませぬ。

で、今回の鮭児も、北海道は浜中漁港の飯高商店さんから送ってもらったんですけど、いやはや、やっぱり感動の嵐でした。
2回目は、もう少し落ち着いて食べられるかなぁと思っていたんですが、気づけば、熊のごとくムシャムシャと（笑）。

今日の万結のお弁当は、一見「鮭弁」だったんですが、本当は「鮭児御膳」だったんですよ。
高田も、「この塩焼きのところに、“けいじ”って書いたラベルを入れておけば？」と、言っていたくらい、やっぱり違うんですよね〜。←ちなみに、完食っス。
昨夜の会に参加した食いしん坊仲間も、お箸を握り締めながらウルウル、言葉を失っていたのでありました。

さて、明日は、『旅サラ』終わりで帰宅してから、あら汁をゆっくり堪能することにします。
お野菜の切れ端や、昆布、生姜を入れて弱火でコトコト炊いてあるんですよぉん。うしし。

「寒すぎて楽しい！？」

そろそろ然別湖の氷が完璧に凍る季節です。
この写真は、先日（1月7日）、然別湖を訪れたときに撮ったもの。
もう間もなく、この湖上で、恒例の一大イベント「然別湖コタン」が始まるんですよね。わーい、楽しみ！

湖の氷をブロック状に切り出したものを積み重ねて建物を作り、その中で遊んだり、冷え冷えのビールを飲んだりできるのだと聞き、毎年、うずうずしていたんですが、・・・今年は行けるかなぁ。

然別湖コタンの村長さんたちと一緒に、ブロックを積み上げる作業に加わった高田の、この嬉しそうな顔を見ていると、もしかして、今年は行けそうな予感・・・！
すっごく寒いんですけど、寒すぎて、逆に楽しいんですよね〜。

このイベントの準備をするのは、すべてボランティアの皆さんだそうで、食事＆宿泊のフォローはありますが、あとは本当にただ働き。
それでも、毎年毎年、たくさんの方が作業に参加しに集まってくるそうですから、やっぱり、皆さん、寒すぎて楽しくなっているに違いありません。←リピーターも多いんですって。そこで出会って、結婚するカップルもあるんだとか。キャー！

今年の然別湖コタンの模様は、来る1月31日の『旅サラダ』で、ラッシャーさんが生中継してくれることになっているので、皆さん、是非、観てみてくださいね。
ラッシャーさんの鼻が、どれだけ赤くなっているかも、楽しみだったりして（笑）。

この写真を撮った場所のまん前にある、「福原」という旅館（ホテル？）の温泉もオススメですから、お時間のある方は、あったか〜くして遊びに行ってくださいね。
お問い合わせは、然別湖ネイチャーセンター、0156−69−8181まで。
私の15年来の友人、高附さんが電話に出たら、何でも聞いてください（笑）。
めっちゃ親切に教えてくれるはずです。←あ、湖上で働いている間は、電話に出られないかも？

ちなみに、今日、然別湖サイトの日記をアップする（もうしたかな？）「しんご」君も、すごくいい男なので、遊びに行ったら、「どの人が噂のしんご君かなぁ〜」と、チェックしてみてくださいね。
「氷の柱に裸でしがみつく選手権」の記録保持者とは思えない、2枚目（2．5枚目？）です。