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「I❤Fukushima 会津春泥新酒の巻」

2019年3月2日

寒い寒い冬が仕上げてくれた旨すぎる新酒ができあがりましたー!

日本橋「ミデッテ福島」にて『会津春泥』の新酒・生酒販売会が開かれると知り、もちろん駆けつけた向井です(笑)。

肥料も農薬も一切使わずに育て上げた会津の米を醸し、正直に丁寧に造られた酒。
皆さんもぜひ一度、飲んでみてくださいね。

つやつやと滑らかに喉を通るので、小さなお猪口で飲まないほうがいいかもしれません。
クイクイ、スピードが上がってしまいます(笑)。

我家では蕎麦猪口に並々注いで飲みます。←今年から家飲み、始めました。
高田と2人で生酒を飲み始めたら、あっという間に空いてしまいましたが、翌日の二日酔いはゼロでした。

何故なのでしょう。
米なのか、土なのか、水なのか。
自然そのもののパワーのみで造られた酒は、とてもとても優しいのでした。

会津春泥チームの皆さんも、ほら、優しさがお顔いっぱいに出ていらっしゃいますよねー!